Vamos falar de CHOCOLATE?

Primeiro vamos registar que estou de dieta e só depois podemos constatar os factos!
Ou o facto:
SIMMMMM sou gulosa e ADORO chocolate.
Este foi provavelmente o fim de semana mais calórico do ano no Campo Pequeno, com o festival do Chocolate a acontecer durante 3 dias consecutivos, entre branco, de leite ou negro milhares de pessoas deliciaram-se com a infinidade de ofertas de imensas empresas e profissionais do sector.
E eu (obviamente) fiz parte desta vasta lista de gulosos!
Mesmo ainda um pouco debilitada após uma semana de sucessivas crises de asma o poder do açúcar foi mais forte e lá fui eu para a visita obrigatória às tendinhas doces.
São mesmo muitas, e fico sempre admirada como é que num espaço tão pequeno temos um pouco de tudo: gelados, crepes, bolos e cupcakes, trufas e línguas de gato, tudo de ou com o ingrediente mágico: CHOCOLATE.
 
Logo que cheguei, fui diretamente às bombocas, não me perguntem porquê, mas deve ter alguma coisa a ver com as minhas deliciosas memórias de infância, e não me desapontei, estavam uma delícia 😋
Provei red-velvet em mais de uma variedade, muitos chocolates de sabores extravagantes, logo de seguida fiz uma breve passagem pelas trufas, estas têm a capacidade única de me deixar cheia de sede, não sei se com vocês acontece a mesma coisa, mas depois de comer trufas de Chocolate fico desesperada por água.
Mas para mim a grande revelação do certame foram as sementes
de cacau, fiquei deslumbrada pela capacidade de estes grãos serem tão, mas tão, intensos de sabor e com uma textura estaladiça, como um fruto seco exótico.
Acabei por provar também um chocolate 100% de cacau, que definitivamente não é a minha praia, o meu palato aprecia muito as calorias e gorduras de um bom chocolate de leite ou no máximo de 60% de cacau temperado com frutos secos.
Apesar da chuva, valeu a pena o passeio depois de um dia a fazer noivas felizes ❣

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